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诗文 冰糖雪梨红枣汤
释义

冰糖雪梨红枣汤

最近总是咳嗽,家里有梨又懒得吃,做成甜汤更喜欢一些,滋阴润肺。

冰糖雪梨红枣汤的用料

雪梨 一只 红枣 适量
冰糖 适量

冰糖雪梨红枣汤的做法

冰糖雪梨红枣汤的做法图解1

步骤1

准备好红枣和冰糖备用
冰糖雪梨红枣汤的做法图解2

步骤2

用盐水将梨表面的蜡质清洗干净
冰糖雪梨红枣汤的做法图解3

步骤3

削皮,尽量连续,方便最后取出
冰糖雪梨红枣汤的做法图解4

步骤4

切块,我不太喜欢吃梨,所以切的块大。如果喜欢吃梨,可以切的小一点,方便入口。
冰糖雪梨红枣汤的做法图解5

步骤5

在锅中倒水,放入冰糖,让冰糖稍微化开
冰糖雪梨红枣汤的做法图解6

步骤6

将梨,梨皮,红枣,一起放入锅中
冰糖雪梨红枣汤的做法图解7

步骤7

等待开锅后,转小火熬制15~20分钟
冰糖雪梨红枣汤的做法图解8

步骤8

盛出后放凉即可

冰糖雪梨红枣汤的烹饪技巧

1.不要用铁锅熬汤,会变黑。2.加入梨皮可以让汤更加清甜。

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更新时间:2024/11/22 14:08:02