日式牡丹饼
日式牡丹饼的做法
步骤1
红豆浸水泡一夜。
步骤2
大米和糯米浸泡半小时。
步骤3
泡发的红豆反复冲洗后放入高压锅蒸25分钟。
步骤4
焖熟后的红豆放入不粘锅，加入适量红糖、白糖反复熬制。
步骤5
熬成豆沙状态即可。
步骤6
大米、糯米闷15分钟。
步骤7
搅拌黏糊。
步骤8
材料全都备好之后，将双手洗干净。
步骤9
手上沾水，用红豆沙裹紧、裹匀糯米团。
步骤10
成品。
步骤11
可以拿来当甜点吃。