清真 西芹炒豆腐干
家常小炒，制作简单，营养丰富，清爽可口，老少皆宜。
豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化。
西芹 : 它营养丰富，含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜， 具有营养和食疗价值。
西芹炒豆腐干的做法
步骤1
将豆腐干、西芹切条装盘加入少许姜沫。锅中加入菜油下入葱、花椒边出香味捞出。
步骤2
热油放入豆腐干、西芹快速翻炒的同时按顺次分别加入盐、酱油、味精。翻炒中豆腐干、西芹的混合香气爆出后立即起锅
步骤3
装盘即可。