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诗文 干菜蒸汪刺鱼
释义

干菜蒸汪刺鱼

懒人菜~又方便又有营养~

干菜蒸汪刺鱼的用料

汪刺鱼 2条 绍兴梅干菜 1把
生姜 若干 调味料 若干

干菜蒸汪刺鱼的做法

干菜蒸汪刺鱼的做法图解1

步骤1

汪刺鱼洗干净~用盐、料酒、黑胡椒腌制一下~可以放冰箱15-30分钟~
干菜蒸汪刺鱼的做法图解2

步骤2

绍兴梅干菜用水泡一下噢~
干菜蒸汪刺鱼的做法图解3

步骤3

准备一个盘子~切姜片铺在盘低~
干菜蒸汪刺鱼的做法图解4

步骤4

鱼从冰箱拿出冲下水~切块(可以整条的哦~)铺姜片上~我加了一点点鲜肉~再铺干菜~这是铺了一半的照片~
干菜蒸汪刺鱼的做法图解5

步骤5

铺好干菜后~放调味料~一点点的盐、一点点的糖、生抽两汤匙、料酒两汤匙、黑胡椒一丢丢、辣椒粉(看吃不吃辣噢)~完工~放入蒸锅就OK咯~
干菜蒸汪刺鱼的做法图解6

步骤6

(呜呜……吃了一半才想起来拍照……哈哈~)开火后~水滚后15分钟放葱段盖盖子关火~完工!!

干菜蒸汪刺鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 9:49:00