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诗文 傣味鱼皮
释义

傣味鱼皮


酸酸辣辣韧劲十足,原生态纯天然的新鲜香料和美容食材相结合。 特点:傣族菜可说是一种非常符合现代人健康观念的料理,大部分选用纯天然无污染的原生态新鲜香料(如大香菜,青柠檬),傣族菜特点是口感酸辣、清谈、开胃。

傣味鱼皮的用料

水发鱼皮 泰国柠檬
大香菜 红小米椒
蒜末 小香菜

傣味鱼皮的做法

傣味鱼皮的做法图解1

步骤1

将鱼皮切丝
傣味鱼皮的做法图解2

步骤2

泰国柠檬挤汁,大香菜,小香菜切段,红小米椒切粒
傣味鱼皮的做法图解3

步骤3

将鱼皮丝,和柠檬汁,大香菜,小香菜,小米椒粒加入调味拌匀即可

傣味鱼皮的烹饪技巧

味型:咸鲜酸辣

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更新时间:2024/12/26 3:58:24