半汤半菜 ［烩三鲜］ 咸鲜味
半汤半菜 ［烩三鲜］ 咸鲜味的做法
步骤1
胡萝卜和青笋切菱形片过水，并用冷水冲凉。步骤2
火腿切片，姜切片，葱切段和小葱花，蒜切片。步骤3
锅中倒入油放入姜蒜炒香倒入辅料翻炒，倒入鸡汤或高汤烧开后放入火腿片。步骤4
跟据个人口味加盐哥调味最后勾芡，出锅撒上小葱花。半汤半菜 ［烩三鲜］ 咸鲜味的烹饪技巧
烩三鲜颜色鲜亮，汤汁乳白。
| 诗文 | 半汤半菜 ［烩三鲜］ 咸鲜味 |
| 释义 |
半汤半菜 ［烩三鲜］ 咸鲜味半汤半菜 ［烩三鲜］ 咸鲜味的做法步骤1 胡萝卜和青笋切菱形片过水，并用冷水冲凉。步骤2 火腿切片，姜切片，葱切段和小葱花，蒜切片。步骤3 锅中倒入油放入姜蒜炒香倒入辅料翻炒，倒入鸡汤或高汤烧开后放入火腿片。步骤4 跟据个人口味加盐哥调味最后勾芡，出锅撒上小葱花。半汤半菜 ［烩三鲜］ 咸鲜味的烹饪技巧烩三鲜颜色鲜亮，汤汁乳白。 |
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