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诗文 肉酱豆腐盅
释义

肉酱豆腐盅

肉酱豆腐盅的用料

鸡蛋 香菇
金针菇 青花菜
盒装豆腐 胡萝卜末
肉酱 白胡椒粉
土豆淀粉 蛋液

肉酱豆腐盅的做法

步骤1

鸡蛋打散,香菇与金针菇切碎,青花菜焯水备用

步骤2

将盒装豆腐倒入大碗中,加入少许白胡椒粉、胡萝卜末、香菇末

步骤3

加好配料之后,添加一茶勺土豆淀粉并加入蛋液与肉酱拌匀,然后封保鲜膜大火蒸7分钟,撒香葱与青花菜装饰即可.

肉酱豆腐盅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 6:04:37