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诗文
米饭饼
释义
米饭饼
米饭饼的用料
米饭 半碗
鸡蛋 1个
盐 适量
花椒粉 适量
胡椒粉 适量
糯米粉 2勺
米饭饼的做法
步骤1
将米饭与鸡蛋及所有辅料都用筷子搅拌均匀。
步骤2
锅中放油,油热后将刚做好的米饭蛋液倒入,用锅铲将其铺平。中火煎至两面金黄,甚至略胡的状态即可。
米饭饼的烹饪技巧
米饭饼煎得两面都略胡才比较香,有点锅巴的香味。
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更新时间:2025/3/15 10:08:15