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诗文 米饭饼
释义

米饭饼

米饭饼的用料

米饭 半碗 鸡蛋 1个
盐 适量 花椒粉 适量
胡椒粉 适量 糯米粉 2勺

米饭饼的做法

步骤1

将米饭与鸡蛋及所有辅料都用筷子搅拌均匀。

步骤2

锅中放油,油热后将刚做好的米饭蛋液倒入,用锅铲将其铺平。中火煎至两面金黄,甚至略胡的状态即可。

米饭饼的烹饪技巧

米饭饼煎得两面都略胡才比较香,有点锅巴的香味。

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更新时间:2024/12/26 2:26:40