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虾仁滑蛋
释义
虾仁滑蛋
快手菜之一
虾仁滑蛋的用料
虾仁
鸡蛋
盐
鸡精
油
虾仁滑蛋的做法
步骤1
虾仁去虾线
步骤2
鸡蛋打散待用
步骤3
虾仁水焯后待用
步骤4
热锅凉油,倒入蛋液,趁蛋液未凝固倒入虾仁,放入盐、鸡精、翻炒后迅速出锅!这样蛋和虾仁都超嫩!
虾仁滑蛋的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 15:09:25