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诗文 干烧带鱼
释义

干烧带鱼

干烧带鱼的用料

带鱼
八角 老抽
白酒或者料酒
白糖

干烧带鱼的做法

干烧带鱼的做法图解1

步骤1

平底锅,少量油,先把鱼段煎成两面金黄,另起锅,少量油,葱,姜,八角,煸炒出香味儿,放鱼,然后老抽,白酒,盐,一个小干辣椒,香叶,糖,半分钟后倒热水,两小碗水就行,小火,大概15分钟,没有汤汁即可,中间翻一次鱼

干烧带鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/17 0:13:26