诗文 | 可丽饼 |
释义 |
可丽饼可丽饼使用低粉牛奶黄油制作,非常快手,单张做早餐美味营养,也可做成多份叠加,加以奶油水果夹馅,便是美味的千层蛋糕啦,重点是不需要用到烤箱,一只平底锅就可以搞定啦 可丽饼#2016,早点遇见本真味#的做法步骤1 鸡蛋与牛奶混合均匀步骤2 筛入面粉搅拌均匀,呈较稀状态步骤3 取黄油隔水融化步骤4 倒入面糊内,边到边搅拌均匀步骤5 过筛一次面糊步骤6 按颜色数量分成需要的份数,用牙签挑一滴食用色素。此步可选,不用色素直接进行步骤7步骤7 舀一勺面糊从离锅3cm处倒下,边缘开始发干时即可取下步骤8 同方法煎完所有饼皮步骤9 涂抹奶油添加喜欢的水果,卷起食用步骤10 也可层层叠起,切分食用可丽饼#2016,早点遇见本真味#的烹饪技巧1,此用量制作了15张约6寸大小的饼 2,建议使用不粘锅 |
随便看 |
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