纸杯蛋糕 海绵蛋糕
葡萄干纸杯蛋糕！方便容易做～松软可口
海绵蛋糕的做法
步骤1
把三个鸡蛋打至起泡，分3次加糖打发15分钟
步骤2
打发到可以写八字，拉起来不容易滴下就可以了
步骤3
在蛋液中筛入面粉～搅拌均匀 然后加入牛奶和橄榄油/玉米油搅拌至无颗粒状态
步骤4
把蛋液倒入杯子中～在上面加点葡萄干 烤箱预热170度5分钟
步骤5
155度烤15分钟，转170度烤10分钟 每个烤箱都不一样，自己适度调节哈海绵蛋糕的烹饪技巧
打全蛋是关键