红烧狮子头
红烧狮子头的做法
步骤1
五花肉糜加马蹄，生姜，加盐老抽，一个鸡蛋，淀粉，胡椒粉顺时针搅拌
步骤2
油炸，中火
步骤3
锅子里面放水放生抽老抽盐，冰糖，生姜，大蒜，炸好的肉丸放进去中火煮
步骤4
最后剩下的汁水勾芡淋上去，青菜烫一下摆盘
步骤5
成品图
步骤6
成品图