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诗文 呛拌藕片
释义

呛拌藕片

呛拌藕片的用料

藕 一小段 蒜 2颗
盐 2茶勺 味精 1茶勺
醋 1汤勺 酱油 2茶勺
糖 1茶勺 油 10ml
花椒 一小撮 干辣椒(去籽) 2颗

呛拌藕片的做法

步骤1

藕切薄片,沸水抄熟、捞出、冷却

步骤2

拌菜盆中加入藕、大蒜和所有佐料
呛拌藕片的做法图解3

步骤3

油热放入花椒炸香,提前捞出花椒,再放入干辣椒,最后把热油泼在拌好的藕片上,拌匀即可。真的非常爽口、非常开胃的一道小凉菜!

呛拌藕片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:25:53