皮蛋火腿粥
「不过一碗人间烟火」
皮蛋火腿粥的做法
步骤1
锅里盛水开火煮开，把米饭放进去用大火煮开接着开盖小火继续煮15分钟左右。
步骤2
把火腿、皮蛋切块。
步骤3
等米饭差不多煮成粥了把火腿丝先放下去搅拌均匀，再把皮蛋放下去搅拌均匀，点一些盐，关火即可。最后点上香油！