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诗文 Q弹华夫饼
释义

Q弹华夫饼

因为喜欢糯米Q弹的口感,所以用了糯米粉代替面粉,喜欢干果的也可以加入,手残败了模具,就应该物尽其用。

q弹华夫饼的用料

糯米粉 50g 泡打粉 2g
牛奶 25g 糖 20g
鸡蛋 1个

q弹华夫饼的做法

Q弹华夫饼的做法图解1

步骤1

牛奶、糖、鸡蛋搅拌均匀
Q弹华夫饼的做法图解2

步骤2

筛入糯米粉与泡打粉
Q弹华夫饼的做法图解3

步骤3

搅拌至无颗粒流动状
Q弹华夫饼的做法图解4

步骤4

倒入模具,正好
Q弹华夫饼的做法图解5

步骤5

160度15分钟,烤制中鼓起来了
Q弹华夫饼的做法图解6

步骤6

甜度正好,喜欢再甜的请自行加量。

q弹华夫饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:16:02