炸鸡柳
其实这道菜很简单只要记住几个步骤就行，我这里会说的详细些
炸鸡柳的做法
步骤1
先来张成果照，完美
步骤2
材料全家福
步骤3
第一步 鸡胸肉切条，顺着文理切
步骤4
第二步 鸡胸肉里加入料酒，盐，黑胡椒粉，五香粉，耗油，姜丝抓匀腌制1小时以上
步骤5
第三步 鸡肉 面粉 鸡蛋 面包糠摆好，锅里热油，油要多
步骤6
第四步 鸡肉入面粉入鸡蛋入面包糠，顺序不要错哦
步骤7
第五步 初炸。拿木筷子插油里有气泡就可以炸制了，将鸡柳一条条放入炸制40秒，等下还要复炸复炸会更香更脆。
步骤8
第六步 初炸之后放盘子里，全部炸好后油温再高一些，再炸一遍，差不多20秒左右。
步骤9
第七步 摆盘。配上自制番茄酱，完美!炸鸡柳的烹饪技巧
咸淡可以根据自己的口味调试