【-芒果糯米饭-】

从泰国回来一直心心念念那儿的芒果糯米饭，很喜欢吃。于是网购了椰浆，然后自己试着做了，没想到味道和在泰国吃的一样，好开心。

芒果糯米饭的用料

步骤1

糯米最好浸泡一晚

步骤2

糯米放在蒸笼里蒸，锅里放水，隔水蒸，大约蒸20分钟。

步骤3

在蒸糯米的时候，可以切芒果，将芒果切成丁，反正看个人喜好。

步骤4

切完芒果之后，将椰浆倒入奶锅，加入糖和盐，煮至椰浆浓稠，关火。

步骤5

糯米蒸好之后，将2/3的椰浆倒入糯米中，搅拌，使糯米和椰浆很好的融合。

步骤6

然后用模型压出糯米的形状，撒上一些芝麻，泰国一般都是“炸绿豆”。周围弄上芒果就可以了。

步骤7

多余的椰浆在吃糯米饭的时候可以再浇上去，奶香味更足喔。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。