蔓越莓芝士蛋糕
蔓越莓芝士蛋糕的做法
步骤1
将饼干擀碎，黄油融化，用手将黄油和饼干碎拌匀，放入模具中步骤2
奶油奶酪室温软化后，加入白砂糖，用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。步骤3
加入鸡蛋，并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入，先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后，再加下一个。步骤4
倒入淡奶油，搅拌均匀步骤5
倒入柠檬碎，搅拌均匀步骤6
将打好的浆倒入模具中，将蔓越莓果酱挤入模具中步骤7
将蛋糕模放入烤盘，在烤盘里倒入热水，把烤盘放入预热好160度的烤箱，烤1个小时，烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉。蔓越莓芝士蛋糕的烹饪技巧
卖点：口感细腻，美味健康