蔓越莓银耳梨粥
这道银耳粥因为加了梨和蔓越莓干，微甜中还有一丝丝蔓越莓的酸甜，寒冷干燥的北方冬季，来一碗热乎乎，软糯、滋补的银耳粥，暖胃又暖心，好舒服！
蔓越莓的做法
步骤1
主料。
步骤2
梨去皮挖球。
步骤3
砂锅加水，放入银耳，开火。
步骤4
水开后放入米。
步骤5
搅拌几下，防止米粒糊底，大火煮开后改小火煮。
步骤6
煮至米粒成熟，放入梨球继续煮。
步骤7
煮至银耳软糯，汤汁黏稠，放入蔓越莓干即可关火。
步骤8
搅拌均匀。
步骤9
成品。
步骤10
成品。蔓越莓的烹饪技巧
如果您喜欢吃甜，加些冰糖也不错。