猪肉韭菜饺子
猪肉韭菜饺子的做法
步骤1
1：我用的是精瘦肉，因为不喜欢吃饺子里面的肥肉，把肉剁碎备用
步骤2
2：香葱切碎备用
步骤3
3:姜切碎备用
步骤4
4：韭菜清洗好以后切碎末放少许盐拌匀备用
步骤5
5：剁好的肉放入姜末
步骤6
6：再放入香葱
步骤7
7：放入胡椒粉、盐、料酒、酱油拌匀腌一会儿
步骤8
8：把腌好的肉和韭菜放到一起拌匀
步骤9
9:面粉加水和面
步骤10
10：和好的面切成一小块搓成长条
步骤11
11：再切成一小段一小段的
步骤12
12：把每一段用擀面杖擀成一张一张的小面皮
步骤13
13:加入韭菜肉馅包起来
步骤14
下锅煮煮就能吃啦，在家做的卫生而且韭菜更香哦，来上一碟醋，开吃