瓦罐萝卜
五花肉一点都不油腻，还香软可口，萝卜也没有青涩苦味，真是绝配。
瓦罐萝卜的做法
步骤1
五花肉切块，小火煎出油
步骤2
煎好备用
步骤3
萝卜去皮切块
步骤4
萝卜与五花肉大火翻炒
步骤5
加盐翻炒至萝卜微微变色 ?水煮开
步骤6
倒入瓦罐大火煮开，换小火慢慢炖煮至肉软烂，最后放点鸡精，就好了。通常要煮一个多小时，如果水少了中途可以加点水
步骤7
煮好了，可以吃了