番茄牛腩
很久没有上过菜谱了，正好前几天跟朋友去牛街买肉，买些牛腩，腰窝，筋头巴脑，朋友告诉说用番茄炖也特别好吃，平时也得经常换换风味，回来就赶紧尝试一下，还不错，孩子挺喜欢，我没有单纯的用牛腩，买的这几样都搭配着炖，挺不错，什么都能吃到，只是照相水平不行，匆匆忙忙的
番茄牛腩的做法
步骤1
西红柿剥皮切大块备用
步骤2
这是一些简单的炖肉料，没有放太多
步骤3
肉凉水下锅，撇浮沫，冲洗干净备用
步骤4
小香葱，洋葱，姜用油锅炒香，放入料继续煸炒
步骤5
然后放入西红柿，生抽，老抽，冰糖，料酒煸炒，把西红柿炒出汤后，把肉放入，加水没过肉就可以，如果喜欢拌面吃，可以适量多加水
步骤6
这是炖好的，味道还真不错，