芥末鸭爪
芥末鸭爪的做法
步骤1
将鸭爪洗净放锅里煮，加入盐、生姜、大蒜！煮熟，按个人口味，喜欢熟一点可以多煮一会，喜欢有嚼劲少煮，煮好倒出来沥水凉却！
步骤2
芥末加入开水打散，均匀溶化成图片这样，用盖子盖起来闷！凉却！
步骤3
将鸭爪放入容器，加入1包糟卤、醋！放几个小时可以开吃！越久越入味！