小馄饨
小馄饨的做法
步骤1
准备自己喜爱的食材。
步骤2
剁馅/用料理机打馅。
步骤3
放入前述调料，打入鸡蛋，搅拌均匀（最后用手，可以带上一次性手套或套个保鲜袋）
步骤4
包馄饨（包法请百度，你能找到的随便一种就可以，选择自己搞得定的）。
步骤5
开水（放点盐）下锅煮（时间少于速冻馄饨），加少许料酒、生抽、胡椒粉，放入紫菜，起锅。也可以生煎。