鲜果薯仔海鲜沙律
其实这是宝贝幼稚园圣诞新年假期的功课，要求家长跟孩子一起制作一道健康菜谱回校跟其他家长小朋友分享，这功课难不到我
鲜果薯仔海鲜沙律的做法
步骤1
准备材料
步骤2
虾仁放水里3分钟解冻捞出
步骤3
红萝卜、薯仔去皮，分别切1cm和1.5cm粒状，虾仁1只切成3段；苹果洗净去心切成1.5cm粒状浸入凉的食水中防止氧化
步骤4
煲开水，先放红萝卜薯仔粒煮5分钟，再放虾仁粒一起再煮1分钟捞出
步骤5
放凉一会
步骤6
加一半沙律酱搅拌均匀
步骤7
苹果捞出沥干水分，再加一半沙律酱搅拌均匀
步骤8
上碟！鲜果薯仔海鲜沙律的烹饪技巧
除这些食材外，你还可以加其他自己喜欢的食材譬如：玉米粒、水煮蛋、蟹柳、菠萝粒、香蕉