年糕汤
韩国的新年是要吃年糕汤的 。这里介绍一种比较简单的做法
年糕汤的做法
步骤1
牛肉选的是韩牛。。韩国新年要吃年糕汤
步骤2
从左到右分别是香油。胡椒。酱油。蒜泥
步骤3
在韩国这种年糕就是专门做年糕汤的。长长圆圆的那种是炒年糕用的
步骤4
鸡蛋打散加盐。微波炉中火2分钟就变成鸡蛋羹了
步骤5
因为鸡蛋羹里没加水。很方便就能切丝。同时葱也切丝备用
步骤6
牛肉和香油。蒜泥。酱油胡椒等先入锅。半熟之后加大概三分之二锅的水
步骤7
水开之后加年糕。调味
步骤8
再把蛋丝放入煮开即可
步骤9
拍照技术欠佳。。请见谅