虎皮尖椒
虎皮尖椒的做法
步骤1
锅里放少量底油，烧热后放入切好的辣椒段。
步骤2
辣椒煸炒至表皮褶皱变色即可步骤3
生抽，醋，盐，糖，味精倒入碗中调好汁。(手机没电，无法拍照)步骤4
油锅烧热后，倒入蒜末煸炒出香味，倒入之前煸好的辣椒。翻炒片刻，倒入调好的汁。即可
步骤5
当当当当～盛盘啦