妈妈手擀面
妈妈手擀面，面条最劲道，保留了面条最原始的味道！
妈妈手擀面的做法
步骤1
将适量的面粉和水揉成面团，面团不要揉的太软，硬一点的面团比较好擀，擀出来的面团也不会没筋
步骤2
将面条擀成大圆皮，折起来切条
步骤3
切好的面条抖开，防止黏在一起
步骤4
烧好开水放入面条，切记刚放进去的面条不可搅动，不然煮出来的面条全是断的，碎的，水烧开后再用筷子搅拌开来
步骤5
本人喜欢原味的白水面，这样才能尝到面条最原始的面香味！劲道，口感佳，连面条汤都是奶白色的