油爆虾
油爆虾的做法
步骤1
虾洗净剪去须步骤2
油略多，下姜末，放入虾翻炒至变色盛起步骤3
原锅内放酱油，醋，白糖烧开，倒入虾，倒入黄酒，加入胡椒粉。
步骤4
待开锅略煮先将虾盛出，余下汤汁收浓，撒上葱花，浇在虾上，完成。
| 诗文 | 油爆虾 |
| 释义 |
油爆虾油爆虾的做法步骤1 虾洗净剪去须步骤2 油略多，下姜末，放入虾翻炒至变色盛起步骤3 原锅内放酱油，醋，白糖烧开，倒入虾，倒入黄酒，加入胡椒粉。
步骤4 待开锅略煮先将虾盛出，余下汤汁收浓，撒上葱花，浇在虾上，完成。油爆虾的烹饪技巧 |
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