诗文 | 秘制烤鸡腿~不一样的风味 |
释义 |
秘制烤鸡腿~不一样的风味以前经常买超市里面的奥尔良粉用来烤鸡翅 吃多了感觉也就不好吃了 琢磨着自己用调料配出来腌制鸡腿 烤出来棒棒的 味道很浓郁 超级下饭当零食吃也是不错的 赶紧动手做起来把~ 秘制烤鸡腿的做法![]() 步骤1 鸡腿可以提前放清水里泡一小时泡出血水 然后洗净 用刀划几道口更加入味![]() 步骤2 (计量的勺子就是图中普通的瓷勺就好) 将4勺酱油 1勺蜂蜜或白糖 1勺蚝油 1勺料酒 小半勺盐 半勺白胡椒粉和十三香粉 3勺清水搅拌成调料汁![]() 步骤3 将鸡腿均匀的码好 放入冰箱腌制3小时以上(过夜更入味)期间翻动一次![]() 步骤4 烤箱预热好 就是图中酱紫啦~发热管红通通的就好![]() 步骤5 烤盘上铺好锡纸 刷上一层油 放上鸡腿 180度25分钟就ok啦![]() 步骤6 赶紧尝尝把~真的好吃哦秘制烤鸡腿的烹饪技巧烤制过程中可以刷两三次调料汁更入味哟~ |
随便看 |
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