蒸酱鸭
蒸酱鸭的做法
步骤1
古法工艺制做的酱鸭一只
步骤2
平铺盘内，撒上白酒，白糖，生姜，小葱，放入蒸锅内蒸30分钟。
步骤3
出锅了，摆下盘更有食欲。味道醇香，口感劲道。蒸酱鸭的烹饪技巧
市场上买的酱鸭一般都是几个月的嫩鸭，沒有口感，而且腥味大，追求美食者建议买老鸭