炒年糕
炒年糕的做法
步骤1
年糕热水焯2分钟 在放入冷水浸5分钟，山药切片 放入加白醋的冷水里浸5分钟 其他材料切好备用
步骤2
锅里放油 依次放入姜 蒜 豆豉 西红柿 爆香 ，再放入年糕 山药 翻炒
步骤3
放入大，小白菜 胡萝卜 火腿肠 青辣椒 干辣椒
步骤4
加入盐 鸡精 盛盘 啦啦 完成 ^ω^ ^ω^