白糖卤味
卤味的做法
步骤1
花生油、菜油都行，油100克。
步骤2
白糖80克。
步骤3
冷锅放油，加糖，开小火，不停搅拌。
步骤4
煮到糖融化冒泡泡，加凉水。
步骤5
放入准备好的香料。
步骤6
把你准备好的鸭蛋、鸡翅、豆干，放入锅中，开大火煮沸转小火。
步骤7
鸡翅卤好可以起锅，蛋、豆干放凉继续开火煮沸关火。