诗文 | 烤红薯鸡胸肉配球芽甘蓝栗子浇汁 |
释义 |
烤红薯鸡胸肉配球芽甘蓝栗子浇汁这是我最喜欢吃的一道带有鸡肉的菜,味道超好!很入味,而且鸡肉好嫩~~~YAMi~分享给大家,喜欢的话也做做看吧!买不到原材料可以直接搜微信公众号Feast~它所有的料都会帮你配齐全哦! 烤红薯鸡胸肉的做法![]() 步骤1 洗净所有原料。红薯切成1CM厚片,洋葱切丝,栗子切成小粒,球芽甘蓝取完整叶片,放入半个柠檬汁腌制,鸡胸肉沥干用少许盐和胡椒腌制待用。![]() 步骤2 将红薯片用微波炉高火加热8-10分钟,或隔水蒸至红薯成熟,可轻易用叉子戳入。![]() 步骤3 把面粉放入盘中,将已调味的鸡胸肉两面拍上面粉,放入油锅。双面分别中火煎3-5分钟至鸡胸肉成熟。取出鸡胸肉。![]() 步骤4 在锅中放入油,转大火。放入栗子碎、球芽甘蓝、洋葱丝,翻炒2分钟至甘蓝成熟。放入黄油、浓缩鸡汁、半个柠檬汁,加水淹没原料,焖煮至汤汁略收。加盐和胡椒粉调味。![]() 步骤5 将成熟的红薯片垫在盘子底部,放上煎鸡胸肉、浇上球芽甘蓝栗子浓汁,开始享用!![]() 步骤6 色香味,俱全 ~~~~烤红薯鸡胸肉的烹饪技巧2人份 约630卡路里/份 关注微信号:Feast 总有一道你喜欢的菜哦~ |
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