网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 西红柿鸡蛋拌面
释义

西红柿鸡蛋拌面

西红柿鸡蛋拌面的用料

西红柿 2到3个 鸡蛋 2个
五香粉 1g 盐 适量
酱油 适量 醋 根据个人口味(可放可不放)
辣椒 根据个人口味 面条(挂面或新鲜面条) 根据个人食量

西红柿鸡蛋拌面的做法

西红柿鸡蛋拌面的做法图解1

步骤1

西红柿和鸡蛋炒好,盛出备用。(具体做法可以参照我的米饭的最佳搭档)
西红柿鸡蛋拌面的做法图解2

步骤2

把面条(挂面或者是新鲜的面条)煮熟后,捞出
西红柿鸡蛋拌面的做法图解3

步骤3

把西红柿鸡蛋浇到面条上,依次放入盐、酱油、醋、辣椒。
西红柿鸡蛋拌面的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后就是这个样子的,(如果觉得干可以在加点面汤)吃一口那叫一个香啊。

西红柿鸡蛋拌面的烹饪技巧

煮面条的时候一定不能给锅里添凉水,不然面条就不筋道了。因为西红柿是酸的,所以不吃醋的人,可以给里面放一点白糖中和一下酸味。这道菜不用放鸡精哦,因为里面有鸡蛋了,不然味道就会全是鸡精的味道了。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 14:14:54