羊肉烩面
冬季里吃羊肉暖胃 给家人做上一锅羊肉烩面 温暖一家人吧 哈哈
羊肉烩面的做法
步骤1
准备材料 千张切丝 海带切丝 香菜蒜黄洗净切断儿 羊肉片 用酱油盐腌制备用
步骤2
热油下锅煸炒腌制好的羊肉至变色，加入骨头汤煮沸，放盐
步骤3
骨头汤煮沸后 将烩面在锅上方熏两秒钟（因为冬天外面气温低 烩面凉 不容易拉开）
步骤4
烩面拉好下锅煮 断生时 依顺序 先放入海带千张，煮两分钟
步骤5
起锅时放入蒜黄和香菜羊肉烩面的烹饪技巧
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