电饭煲煮蛋糕
电饭煲煮蛋糕的做法
步骤1
将蛋清和蛋黄分离，在蛋清中加入少许盐，再加入20g（两勺）白糖用打蛋器搅拌
步骤2
搅拌大概20分钟左右，成奶油状即可
步骤3
在蛋黄里加两勺白糖，150g面粉，上下搅拌均匀
步骤4
将一半的蛋清倒入，搅拌均匀后在倒入剩下蛋清，上下左右的搅拌均匀
步骤5
电饭锅洗干净，预热，加入少许色拉油，均匀涂抹在周围
步骤6
将搅拌好的面粉倒入锅内，安煮饭键，等跳到保温后，用毛巾把出气孔盖住，闷20分钟！
步骤7
电饭锅不同可能时间也不同，大家要自己掌握，我这大概用了一个半小时
步骤8
底部
步骤9
感觉发的还可以，小侄女说很好吃，不过有点腻