电饭煲煮蛋糕

电饭煲煮蛋糕的用料

步骤1

将蛋清和蛋黄分离，在蛋清中加入少许盐，再加入20g（两勺）白糖用打蛋器搅拌

步骤2

搅拌大概20分钟左右，成奶油状即可

步骤3

在蛋黄里加两勺白糖，150g面粉，上下搅拌均匀

步骤4

将一半的蛋清倒入，搅拌均匀后在倒入剩下蛋清，上下左右的搅拌均匀

步骤5

电饭锅洗干净，预热，加入少许色拉油，均匀涂抹在周围

步骤6

将搅拌好的面粉倒入锅内，安煮饭键，等跳到保温后，用毛巾把出气孔盖住，闷20分钟！

步骤7

电饭锅不同可能时间也不同，大家要自己掌握，我这大概用了一个半小时

步骤8

底部

步骤9

感觉发的还可以，小侄女说很好吃，不过有点腻

随便看

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