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诗文 牛肉焖豇豆
释义

牛肉焖豇豆

香辣,下饭菜。

牛肉焖豇豆的用料

牛肉 500g 豇豆 3斤
葱姜大料 适量 白糖 一勺
酱油 250g 牛肉粉 一勺
蚝油 适量 芹菜 1颗
红干椒 20个

牛肉焖豇豆的做法

牛肉焖豇豆的做法图解1

步骤1

先把肉切成小块
牛肉焖豇豆的做法图解2

步骤2

我用的是鲜红椒,也可以用干辣椒。
牛肉焖豇豆的做法图解3

步骤3

豇豆切成小段
牛肉焖豇豆的做法图解4

步骤4

芹菜、香菜、尖椒切好备用。
牛肉焖豇豆的做法图解5

步骤5

锅里放油,放肉炒到肉没有水分,放红椒、葱姜蒜、炒一下会在放酱油、豇豆、白糖、青椒,小火炖到10分钟。
牛肉焖豇豆的做法图解6

步骤6

大火收汁,放芹菜、香菜、牛肉粉,美味的牛肉焖豇豆就可以出锅了。

牛肉焖豇豆的烹饪技巧

小火慢炖

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 18:06:52