诗文 | 土豆芸豆焖面 |
释义 |
土豆芸豆焖面自己发明的这道菜,有人说喜欢,所以要收藏 土豆芸豆焖面的做法![]() 步骤1 芸豆洗净掰断,五花肉切片,可以稍大一点。葱、姜。土豆切条![]() 步骤2 国内放底油,放入五花肉煸炒(中火噢,煸出油吃着不油腻)![]() 步骤3 先下入芸豆煸炒(不要放土豆)![]() 步骤4 加入盐酱油(味极鲜也可)加入开水。没过芸豆以上噢。用中火炒至芸豆变软汤汁减少一半,下入土豆,盖上锅盖再次煮一下。![]() 步骤5 炒芸豆的空间来处理一下拉面,拉面上倒上植物油拌匀。这样做是为了一会下锅后防止黏在一起。![]() 步骤6 等到土豆完全熟了,汤汁少的话要加水的,把处理好的面放在芸豆上面盖上锅盖,中火开始焖。期间要注意糊锅噢,中间还要把面翻过来,为了没根面条都沾到汤汁。汤少了加水就可以,但是要一点一点的加,一次加一碗水就可以,大约十分钟面就熟了。![]() 步骤7 看看成品,味道不错噢土豆芸豆焖面的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。