诗文 | 家常黄焖鸡 |
释义 |
家常黄焖鸡家里没有鸡腿,用鸡翅代替了,也可加入蘑菇,会很好吃哦 家常黄焖鸡的做法步骤1 材料,鸡腿或者鸡翅切成小块,一个鸡腿剁成三块,其他配菜如图即可步骤2 热油,下姜片,爆锅出香气,倒入鸡肉,鸡肉表面金黄,倒入鸡汤步骤3 加入鸡汤后,放入大料十三香糖等调料步骤4 加入酱油,这么大的勺子两勺,料酒半勺步骤5 加入甜面酱如图,没有甜面酱可替换成其他微甜的酱,比如香其酱步骤6 烧开锅步骤7 倒入除了青椒其他所有配菜!图中青椒是手抖抖进入了!当然如果要加入蘑菇也这个时候放!但是如果是油麦菜,最后和青椒一起放步骤8 小火炖30分钟,土豆微微化开,加入青椒,转中火4分钟,出锅步骤9 配上米饭吃,没有更般配的了!家常黄焖鸡的烹饪技巧 |
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