糯米蒸排骨

糯米蒸排骨的用料

排骨（最好仔排）	糯米
料酒，生抽，盐，鸡精，五香粉，蚝油，蒜末，姜末，葱花

步骤1

将所有调料加入洗净的排骨中，腌制20分钟。

步骤2

将腌制的排骨取出放入另一容器中，留下调料水和前夜泡发的糯米混合，静置五分钟。（糯米有点酱油色比较有食欲，有点味。）将糯米内的酱油水沥净，便于粘住排骨。

步骤3

完成

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。