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诗文 粉蒸排骨
释义

粉蒸排骨

粉蒸排骨的用料

排骨 蒸肉粉
生姜 生抽蚝油

粉蒸排骨的做法

步骤1

排骨切段,出水,出水可以丢几块生姜

步骤2

出水后捞起,不要生姜,倒入生抽蚝油,拌均匀

步骤3

腌制两小时入味

步骤4

蒸肉粉放入一个较大盆中

步骤5

一点点加开水(最好用排骨出水的要掌握好时间)

步骤6

直至加水搅拌的湿润,能粘上排骨即可

步骤7

加入腌制好的排骨搅拌均匀,将排骨被粉覆盖

步骤8

放入蒸格上大火25分钟,即可出锅

粉蒸排骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:25:47