诗文 | 姜薄鸡腿 |
释义 |
姜薄鸡腿姜薄鸡腿的做法步骤1 将鸡肉在锅里煮至七分熟,再把青椒、姜切成块步骤2 锅里先起热油,把青椒,姜倒入锅中放入豆瓣酱、香料于加少许白糖;加入点沸水致使香味扑鼻、把切好的块倒入锅中炒 微火步骤3 炒出香味后,即可出锅使用姜薄鸡腿的烹饪技巧因为鸡肉已是七分熟、切记在锅里勤炒 |
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