酸辣萝卜条
酸辣萝卜条的做法
步骤1
准备好所有材料，辣椒根据自己口味添加，我一般加一根辣椒就好，萝卜重量为600g
步骤2
萝卜沥干水分切成条状，加入盐拌匀，让萝卜充分接触盐，腌制0.5-1个小时左右让萝卜脱水
步骤3
腌制好后倒掉水，拿开水冲洗一遍，倒入一小勺盐，白醋，糖，辣椒搅拌均匀
步骤4
装瓶，隔天吃味道更好。