杏鲍菇炒肉丝
杏鲍菇炒肉丝的做法
步骤1
里脊肉洗净切丝，用淀粉蛋清少量料酒五香粉腌制十分钟
步骤2
杏鲍菇切丝，过开水
步骤3
热锅五成热油下肉丝炒散，肉丝变色加少量酱油，放入蒜丝杏鲍菇翻炒！
步骤4
加蚝油出锅