菜团子
菜团子的做法
步骤1
棒子面加白面加酵母和成能团成团后，盖上盖放在暖和处发酵到两倍大
步骤2
肉馅加调料拌好，白萝卜擦丝，挤干水分，待包之前和肉馅拌匀
步骤3
取一团面
步骤4
团圆安扁
步骤5
加入肉馅
步骤6
用两只手一边颠一边往起团
步骤7
把口捏严
步骤8
轻轻团圆
步骤9
收口朝下放入蒸锅。开水下锅，上汽后大火25分钟
步骤10
关火后三分钟揭锅
步骤11
美味又营养