菜团子

菜团子的用料

步骤1

棒子面加白面加酵母和成能团成团后，盖上盖放在暖和处发酵到两倍大

步骤2

肉馅加调料拌好，白萝卜擦丝，挤干水分，待包之前和肉馅拌匀

步骤3

取一团面

步骤4

团圆安扁

步骤5

加入肉馅

步骤6

用两只手一边颠一边往起团

步骤7

把口捏严

步骤8

轻轻团圆

步骤9

收口朝下放入蒸锅。开水下锅，上汽后大火25分钟

步骤10

关火后三分钟揭锅

步骤11

美味又营养

随便看

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