诗文 | 酥皮樱桃派 |
释义 |
酥皮樱桃派空气中弥漫着香甜的味道...流着口水等待它的出现^_^ 酥皮樱桃派的做法步骤1 把樱桃洗净去核,加入糖和玉米淀粉,轻轻拌匀即成樱桃馅。步骤2 酥皮擀成0.3cm厚,切出两个长方形,再分别切出四条边,在长方形边沿刷全蛋液,然后将四条边叠在边沿。中间填入樱桃馅。步骤3 把剩余的酥皮擀成0.15cm厚的薄片,切出若干长条,将这些长条在派上交叉地编织成网状,并切去多余的边角。用全蛋液把长条和派底粘合在一起。步骤4 在长条表面也刷上一层全蛋液,松弛20分钟,即可放入预热好的烤箱。200度,约30分钟。步骤5 来吧,咬一大口!步骤6 还做了芒果派步骤7 再来一张酥皮樱桃派的烹饪技巧 |
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