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诗文 极简风味小牛饭
释义

极简风味小牛饭

吃牛肉本身对身体就很好,同事说自己家的孩子从小就吃牛肉,特别有力气,也不爱生病。这款小牛肉颇有吉野家的味道,食材简单易操作,营养丰富,适合各个年龄段的人吃,今天让我们一起感受牛肉的魅力吧…

小牛饭的用料

牛肉卷 300g 西兰花 0.5颗
胡萝卜 1/3个 圆葱 0.5个
鲜酱油 约2勺 孜然粉 0.5勺

小牛饭的做法

极简风味小牛饭的做法图解1

步骤1

西兰花掰成小块,过水焯一下PS水开入锅后,看见起沫即可,乘出备用
极简风味小牛饭的做法图解2

步骤2

洋葱切成丝,胡萝卜切成片,牛肉卷备用
极简风味小牛饭的做法图解3

步骤3

热锅放入少许油,接着放入圆葱
极简风味小牛饭的做法图解4

步骤4

接下来放胡萝卜PS胡萝卜不爱熟所以先炒。楼楼喜欢吃炒的很软的洋葱,所以先放洋葱也可以后放
极简风味小牛饭的做法图解5

步骤5

洋葱微软后放入牛肉炒至变色
极简风味小牛饭的做法图解6

步骤6

放入西兰花,加入酱油煸炒,最后加入孜然粉炒均匀即可出锅啦
极简风味小牛饭的做法图解7

步骤7

成品!!配上刚刚做好的米饭,味道大大的好,口水有没有流出来呀……

小牛饭的烹饪技巧

酱油我用的是东古一品鲜,味道很不错,自然最好是孜然粉,感觉更入味一些

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更新时间:2024/11/22 19:12:09