诗文 | 极简风味小牛饭 |
释义 |
极简风味小牛饭吃牛肉本身对身体就很好,同事说自己家的孩子从小就吃牛肉,特别有力气,也不爱生病。这款小牛肉颇有吉野家的味道,食材简单易操作,营养丰富,适合各个年龄段的人吃,今天让我们一起感受牛肉的魅力吧… 小牛饭的做法步骤1 西兰花掰成小块,过水焯一下PS水开入锅后,看见起沫即可,乘出备用步骤2 洋葱切成丝,胡萝卜切成片,牛肉卷备用步骤3 热锅放入少许油,接着放入圆葱步骤4 接下来放胡萝卜PS胡萝卜不爱熟所以先炒。楼楼喜欢吃炒的很软的洋葱,所以先放洋葱也可以后放步骤5 洋葱微软后放入牛肉炒至变色步骤6 放入西兰花,加入酱油煸炒,最后加入孜然粉炒均匀即可出锅啦步骤7 成品!!配上刚刚做好的米饭,味道大大的好,口水有没有流出来呀……小牛饭的烹饪技巧酱油我用的是东古一品鲜,味道很不错,自然最好是孜然粉,感觉更入味一些 |
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