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诗文 奶香时虾炒面
释义

奶香时虾炒面

奶香时虾炒面的用料

高筋面粉 适量 西兰花 4小颗
胡萝卜 小半根 鸡蛋 1个
奶酪 适量 虾 适量
葱 小半根 姜 可用姜粉代替
淀粉 少量

奶香时虾炒面的做法

奶香时虾炒面的做法图解1

步骤1

奶酪用热水花开,根据你需要的面量来倒水,虾仁挑线洗净剁碎,葱切葱末,姜使用的是姜粉,怕宝宝不吃
奶香时虾炒面的做法图解2

步骤2

胡萝卜切小花片,西兰花炒熟切小丁,切点葱片,鸡蛋一个,准备幼儿专用盐
奶香时虾炒面的做法图解3

步骤3

虾仁剁碎后,放入葱末姜粉和淀粉,少放点盐,拌匀腌几分钟,腌好后,把它弄成一个个小球,上锅蒸熟,整十分钟左右就好
奶香时虾炒面的做法图解4

步骤4

取适量面粉,用调好的奶酪水和面,面一定要揉实揉匀,面不能太软,猫耳朵会不好定型,将揉好的面醒二十分钟,这样能更好的做出猫耳朵,醒好的面揉成小条,切成小丁,用大拇指按住小面丁向右滑行按压,猫耳朵就好了,熟能生巧,后面就会很快了,记得弄完猫耳朵记得撒些面,防止粘连!
奶香时虾炒面的做法图解5

步骤5

做水将猫耳朵煮熟备用
奶香时虾炒面的做法图解6

步骤6

锅中放油,放入鸡蛋炒好,鸡蛋我也放了些剩下的奶酪,另起锅放入葱末,炒香放入胡萝卜,翻炒一会,放入西兰花,再放入蒸好的虾球,翻炒过后放入盐和婴儿酱油,最后放入煮熟的猫耳朵,翻炒过后起锅装盘即可
奶香时虾炒面的做法图解7

步骤7

亲们可以换些其他素材,会更漂亮的,宝宝很爱吃,还算成功!

奶香时虾炒面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:25:34